Arachidi fritte croccanti

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparate un piatto di arachidi.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbatti 1 uovo e aggiungi le arachidi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete, in quest'ordine, la miscela di tredici spezie, il sale, le arachidi e le uova e mescolate bene.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete la giusta quantità di farina e mescolate finché le arachidi non si saranno più attaccate tra loro.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Preparate l'olio e, quando sarà caldo al 70-80%, versateci le arachidi. Dopo che le arachidi si saranno leggermente rapprese, mescolate delicatamente.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Friggete le arachidi finché non emettono un leggero scoppiettio, per circa 1 minuto, quindi toglietele dall'olio.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Fine.