Saltato in padella con uova miste
Ecco una guida passo passo per preparare le uova saltate in padella con verdure miste, in soli 3 passaggi. Preparate tutti gli ingredienti, tagliateli a pezzetti e sbollentate i broccoli e le carote in acqua bollente 1 minuto (aggiungete sale e un filo d'olio). Quindi sciacquateli in acqua fredda e metteteli da parte.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate tutti gli ingredienti necessari, tritateli e sbollentate i broccoli e le carote in acqua bollente per 1 minuto (aggiungete sale e un filo d'olio). Quindi sciacquateli in acqua fredda e metteteli da parte.
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Passaggio 2
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i pomodori e fateli soffriggere, poi aggiungete le carote e le cipolle e fatele soffriggere finché non saranno profumate. Mettete da parte. Usando l'olio rimasto, friggete le uova. Una volta cotte le uova, aggiungete le verdure precedentemente preparate, poi i broccoli, un pizzico di sale e i cipollotti tritati.
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Passaggio 3
Impiattalo ed è pronto da mangiare! È semplice e facile da preparare.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.