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Cina • Verdure

Cavolo prelibato di montagna

Come preparare il cavolo selvatico con verdure (con foto e istruzioni, 8 passaggi in totale). Preparare gli ingredienti; mettere a bagno i funghi shiitake in anticipo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo prelibato di montagna
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti; mettete a bagno i funghi shiitake in anticipo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare il cavolo a fette

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate i funghi shiitake a strisce e le carote a cubetti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i funghi shiitake e fateli saltare in padella finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete le carote e fatele saltare in padella finché non si saranno ammorbidite.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete il cavolo e fatelo saltare in padella finché non sarà cotto, quindi aggiungete un po' dell'acqua usata per ammollare i funghi shiitake.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete sale, salsa di soia leggera, salsa di ostriche e pepe, soffriggete uniformemente ed è pronto.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente