Boulettes de blé cuites à la vapeur
Raviolis vapeur aux épis de blé : recette pas à pas illustrée, en 7 étapes. Hachez les oignons verts, puis mélangez-les avec la viande hachée, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le sel, le sucre, le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, l’huile de sésame, le vin de cuisine et le poivre.
Préparation
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Étape 1
Hachez finement les oignons verts, puis mélangez-les avec la viande hachée, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le sel, le sucre, le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, le vin de cuisine et le poivre.
- 02
Étape 2
Déposez la farce à la viande sur la pâte à ravioli.
- 03
Étape 3
Pincez une extrémité
- 04
Étape 4
Repliez le côté gauche vers le bas, jusqu'à la pointe, puis repliez le côté droit de la même manière.
- 05
Étape 5
Pincez et pliez à plusieurs reprises jusqu'à ce que le dernier morceau de pâte soit bien scellé.
- 06
Étape 6
Cuisson à la vapeur pendant 13 minutes.
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Étape 7
Servir avec une sauce à base de vinaigre et d'huile pimentée.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.