pommes de terre râpées sautées

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Épluchez et lavez les pommes de terre

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez les piments.

   

3. 03

   Étape 3

   Râpez les pommes de terre

   

4. 04

   Étape 4

   Faire tremper dans l'eau pendant 10 minutes

   

5. 05

   Étape 5

   Vous pouvez couper les piments en lanières ; je les coupe en morceaux parce que je n'aime pas les piments.

   

6. 06

   Étape 6

   Égouttez les pommes de terre râpées

   

7. 07

   Étape 7

   Chauffer l'huile dans un wok

   

8. 08

   Étape 8

   Mettez-le dans la friteuse à chili.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter les pommes de terre râpées et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

   

10. 10

    Étape 10

    Versez une demi-cuillère à café de sauce soja claire

    

11. 11

    Étape 11

    Ajoutez une cuillère à soupe de sel

    

12. 12

    Étape 12

    Ajoutez une cuillère à soupe de bouillon de poulet

    

13. 13

    Étape 13

    Bien mélanger et retirer du feu.