Carne de clara de huevo salteada
Clara de huevo de cerdo salteada con fotos: 9 pasos en total. Remoje la clara de huevo de cerdo con anticipación hasta que esté blanda, luego lávela.
Preparación
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Paso 1
Remoje la clara de huevo con anticipación hasta que esté blanda y luego lávela.
- 02
Paso 2
Prepara la clara de huevo y córtala en tiras anchas.
- 03
Paso 3
Lava las cebolletas y el jengibre, y luego pícalos finamente.
- 04
Paso 4
Calienta el aceite en un wok y sofríe las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan su aroma.
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Paso 5
Saltee la clara de huevo (no añada agua; lo mejor es usar una sartén antiadherente).
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Paso 6
Con sal.
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Paso 7
Añade salsa de soja y sofríe.
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Paso 8
Finalmente, sofría a fuego lento hasta que estén dorados y luego retírelos de la sartén.
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Paso 9
¡Aquí hay una foto preciosa, se ve increíblemente delicioso!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.