Albóndigas de cerdo y okra
Cómo hacer dumplings de cerdo y okra (con fotos y 15 pasos). Mezcla harina y agua para formar una masa, luego déjala reposar de 30 minutos 50
Preparación
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Paso 1
Mezcla la harina y el agua, amasa hasta formar una masa y déjala reposar de 30 minutos 50
- 02
Paso 2
Pica la carne de cerdo y las cebolletas por separado.
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Paso 3
Escaldar las okra, escurrirlas y picarlas finamente.
- 04
Paso 4
Agregue aceite al relleno
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Paso 5
Añade salsa de soja clara
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Paso 6
Añade pimienta de Sichuan en polvo
- 07
Paso 7
Añade salsa de ostras
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Paso 8
Añade sal y remueve bien.
- 09
Paso 9
Extiende la masa formando una tira larga, pellizca pequeños trozos y aplánalos.
- 10
Paso 10
Extiende la masa formando una lámina más gruesa en el centro y más fina en los bordes.
- 11
Paso 11
Rellenar y envolver las empanadillas
- 12
Paso 12
Enróllalo dándole tu forma favorita.
- 13
Paso 13
Hierve agua en la olla cuando hayas envuelto la mitad del relleno.
- 14
Paso 14
Una vez que todas las empanadillas estén envueltas, hiérvalas en agua hasta que estén cocidas.
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Paso 15
¡Sácalos, sumérgelos en la salsa y disfrútalos!
Nutrición
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