Pan 100 % integral

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Coloca todos los ingredientes, excepto la avena, en un bol grande y amasa hasta formar una masa. Cubre con film transparente (lo siento, olvidé tomar fotos del proceso de amasado).

   

2. 02

   Paso 2

   Una vez que la masa haya levado, utilice un rodillo para desinflarla, añada la cantidad adecuada de avena instantánea y déjela levar durante 15 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   La masa debe levar 90 60 . Puedes colocarla en el horno con agua caliente hasta que, al presionarla suavemente, recupere ligeramente su forma.

   

4. 04

   Paso 4

   Dale la forma que prefieras y hornéalo 220 durante 8 minutos.

   

5. 05

   Paso 5

   Es hora de servirlo. Como era de esperar, la comida dietética no suele tener buen sabor →_→