Fideos de arroz salteados con cerdo desmenuzado y pimientos verdes.
Cómo preparar pimientos verdes salteados con cerdo desmenuzado y fideos de cristal: 7 pasos en total. Lava los pimientos verdes, los brotes de ajo y el cerdo.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava los chiles verdes, los brotes de ajo y la carne.
- 02
Paso 2
Pimientos verdes cortados
- 03
Paso 3
Desmenuza la carne y corta en dados los brotes de ajo.
- 04
Paso 4
Remoje los fideos en agua tibia hasta que se ablanden.
- 05
Paso 5
Calienta el aceite hasta aproximadamente el 50-60% de su temperatura máxima, luego agrega la carne preparada y la sal y sofríe de esta manera.
- 06
Paso 6
Agrega los chiles verdes a la sartén y sofríelos hasta que se ablanden. Luego, agrega los fideos de cristal remojados y sofríelos brevemente.
- 07
Paso 7
Cuando esté cocido, añade los brotes de ajo y un poco de salsa de soja, luego sirve el plato y estará listo para servir.
Nutrición
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