Piel de tofu y setas oreja de madera

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Remoje el hongo negro seco en agua.

   

2. 02

   Paso 2

   Remoje los palitos de tofu secos en agua.

   

3. 03

   Paso 3

   rodajas de zanahoria

   

4. 04

   Paso 4

   Cilantro picado

   

5. 05

   Paso 5

   picar el ajo

   

6. 06

   Paso 6

   Hierve agua en una olla, agrega las setas oreja de madera y cocínalas hasta que estén tiernas.

   

7. 07

   Paso 7

   Agregue los palitos de tofu seco y deje que hierva.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade las rodajas de zanahoria y cocina durante 30 segundos. Retira todos los ingredientes y escúrrelos.

   

9. 09

   Paso 9

   Coloca en un bol los hongos oreja de madera, los palitos de tofu seco, las zanahorias, el cilantro y el ajo picado.

   

10. 10

    Paso 10

    Vierta la salsa de ostras.

    

11. 11

    Paso 11

    Añade sal

    

12. 12

    Paso 12

    Vierta aceite de sésamo

    

13. 13

    Paso 13

    Añade aceite de chile

    

14. 14

    Paso 14

    Simplemente mezcla bien.

    

15. 15

    Paso 15

    Servir en un plato