Bolas de apio
Receta de albóndigas de apio (con fotos), 4 pasos en total. Lava y corta el apio en dados, luego agrega la maicena, la harina, el huevo, el polvo de trece especias y la sal, y mezcla bien.
Preparación
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Paso 1
Lava y corta el apio en dados, luego mézclalo con maicena, harina, huevos, polvo de trece especias y sal hasta obtener una mezcla homogénea.
- 02
Paso 2
Mezcla bien y luego añade agua y harina según sea necesario hasta que la mezcla tenga la consistencia suficiente para amasarla hasta formar una masa.
- 03
Paso 3
Formar bolitas pequeñas y freírlas en aceite caliente hasta que estén ligeramente doradas.
- 04
Paso 4
Tras freír, retírelos y utilícelos como cualquier otro ingrediente. Las sobras se pueden refrigerar y conservar hasta dos semanas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.