Cerdo desmenuzado salteado con pimientos verdes
Aquí tienes una receta paso 4 paso para saltear cerdo con pimientos verdes, con fotos incluidas. Primero, desmenuza la carne de cerdo, los pimientos verdes, las cebolletas y el jengibre. (Marina la carne desmenuzada con sal, vino de cocina y maicena durante un rato).
Preparación
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Paso 1
Primero, desmenuza la carne de cerdo, el pimiento verde, las cebolletas y el jengibre, y resérvalos. (Añade sal, vino de cocina y maicena a la carne desmenuzada, mezcla bien y deja marinar durante un rato).
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Paso 2
Calienta aceite en un wok, agrega las cebolletas y el jengibre y sofríe hasta que desprendan su aroma. Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que la superficie se vuelva blanca. Luego agrega los pimientos verdes y sofríe todo junto.
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Paso 3
Espesa la salsa con maicena y un poco de salsa de soja, y luego continúa salteando durante unos instantes más.
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Paso 4
Añade un poco de sal y pimienta blanca al gusto y sírvelo. ¡Un plato de cerdo salteado rápido y fácil está listo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.