Ensalada mixta de verduras y anacardos
Receta de ensalada de anacardos y verduras mixtas, 10 pasos en total. Lave todos los ingredientes y resérvelos.
Preparación
- 01
Paso 1
Lavar todos los ingredientes y reservar.
- 02
Paso 2
Pele el pepino y retire las semillas, y escalde y escurra los brotes de frijol mungo.
- 03
Paso 3
Corta el pepino, el apio, el bok choy baby y la zanahoria en tiras o rodajas y resérvalos.
- 04
Paso 4
Si los anacardos están crudos, primero deben tostarse.
- 05
Paso 5
Pica finamente los chiles y mezcla todos los condimentos en las proporciones correctas.
- 06
Paso 6
Mezcla bien para hacer aderezo para ensalada tailandesa.
- 07
Paso 7
Mezcla las verduras picadas con la cantidad adecuada de sal y déjalas marinar.
- 08
Paso 8
Luego, añade el aderezo para ensaladas y el cilantro y mezcla bien.
- 09
Paso 9
Por último, añade los anacardos.
- 10
Paso 10
Producto terminado
Nutrición
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