Flores de algarrobo salteadas con huevos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lavar las flores de algarrobo

   

2. 02

   Paso 2

   Batir los huevos

   

3. 03

   Paso 3

   Después de hervir el agua, agregue las flores de algarrobo a la olla, vuelva a hervir y luego retírelas y escúrralas.

   

4. 04

   Paso 4

   Escurre el exceso de agua, agrégalo a la mezcla de huevo, añade sal y mezcla bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en un wok, añade la mezcla de flor de algarrobo y huevo, y sofríe hasta que esté cocido de manera uniforme.

   

6. 06

   Paso 6

   Para un mejor aroma, es mejor freírlos hasta que estén dorados.

   

7. 07

   Paso 7

   Producto terminado