Piel de tofu salteada con espinacas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las espinacas y córtalas en trozos de 5 centímetros de largo.

   

2. 02

   Paso 2

   Remoje la piel del tofu en agua hasta que se ablande y luego lávela bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta el ajo en rodajas.

   

4. 04

   Paso 4

   Calentar el aceite en una sartén.

   

5. 05

   Paso 5

   Primero, sofría las rodajas de ajo hasta que desprendan su aroma.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade las espinacas y sofríelas hasta que se ablanden.

   

7. 07

   Paso 7

   Una vez que las espinacas se hayan ablandado, agregue la piel de tofu y sofríala uniformemente.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade sal y sofríe uniformemente antes de servir.