Bolas de camarones con fruta del dragón
Receta de albóndigas de camarones con fruta del dragón ( 13 pasos, ilustrada) (Imagen del producto terminado)
Preparación
- 01
Paso 1
Imagen del producto terminado
- 02
Paso 2
Prepara los ingredientes necesarios.
- 03
Paso 3
Marina las gambas con sal, pimienta, vino de cocina y maicena durante diez minutos.
- 04
Paso 4
Corta los pimientos verdes y rojos en trozos y resérvalos.
- 05
Paso 5
Abre la fruta del dragón y usa un sacabocados para extraer la pulpa.
- 06
Paso 6
Calienta aceite en una sartén, añade jengibre picado y sofríe rápidamente con los camarones.
- 07
Paso 7
Añade los granos de maíz y sofríelos durante aproximadamente un minuto.
- 08
Paso 8
Añade pimientos verdes y rojos.
- 09
Paso 9
Sofríe brevemente y luego añade sal.
- 10
Paso 10
Por último, añade cacahuetes triturados y fruta del dragón.
- 11
Paso 11
Vierta la mezcla de maicena.
- 12
Paso 12
Remueva bien y reduzca la salsa hasta que espese, luego retírela del fuego.
- 13
Paso 13
Un plato nutritivo y delicioso está listo.
Nutrición
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