Drachenfrucht-Garnelenbällchen
Rezept für Garnelenbällchen mit Drachenfrucht ( 13 Schritte, bebildert) (Bild des fertigen Produkts)
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
- 02
Schritt 2
Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor.
- 03
Schritt 3
Die Garnelen zehn Minuten lang mit Salz, Pfeffer, Kochwein und Maisstärke marinieren.
- 04
Schritt 4
Die grünen und roten Paprikaschoten in Stücke schneiden und beiseite stellen.
- 05
Schritt 5
Schneide die Drachenfrucht auf und höhle sie mit einem Melonenausstecher aus.
- 06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Ingwer hinzufügen und mit den Garnelen kurz anbraten.
- 07
Schritt 7
Maiskörner hinzufügen und etwa eine Minute lang anbraten.
- 08
Schritt 8
Grüne und rote Paprika hinzufügen.
- 09
Schritt 9
Kurz anbraten und dann Salz hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Zum Schluss die zerstoßenen Erdnüsse und die Drachenfrucht hinzufügen.
- 11
Schritt 11
Gießen Sie die Maisstärkemischung hinein.
- 12
Schritt 12
Gut umrühren und die Sauce einkochen lassen, bis sie andickt, dann vom Herd nehmen.
- 13
Schritt 13
Ein nahrhaftes und leckeres Gericht ist fertig.
Nährwerte
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