Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Geflügel
Knusprige Hähnchenstreifen
Rezept für knusprige Hähnchenstreifen (mit Bildern, 3 Schritte): Hähnchenbrust mit Kochwein und Wasser waschen, dann in Streifen schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Hähnchenbrust mit Kochwein und Wasser und schneiden Sie sie anschließend in Streifen.
- 02
Schritt 2
Nacheinander in Stärke, Allzweck-Hühnchen-Pulver, Eigelb und Paniermehl wenden.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, bis es 70 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat. Die Hähnchenstreifen hinzufügen und goldbraun und gar braten. Aus dem Wok nehmen und nach Belieben mit Kreuzkümmel und Chilipulver bestreuen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv