Geldrolle
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung von Coin Rolls (insgesamt 8 Schritte). Schweinefleisch und lila Süßkartoffel fein hacken, Salz und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und mit Essstäbchen gut vermengen.
Zubereitung
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Schritt 1
Das Schweinefleisch und die lila Süßkartoffel fein hacken, Salz und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und mit Essstäbchen gut vermischen.
- 02
Schritt 2
Die Eier in eine Schüssel schlagen und glatt rühren. Öl in einer Pfanne bei niedriger Hitze 400 Grad Celsius) erhitzen. Zwei Esslöffel der Eimasse in die Pfanne geben und durch Schwenken der Pfanne stocken lassen.
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Schritt 3
Den Eierpfannkuchen herausnehmen und auf ein sauberes Schneidebrett legen. Das Hackfleisch gleichmäßig darauf verteilen.
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Schritt 4
Rolle es sanft zusammen
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Schritt 5
Die gerollten Frühlingsrollen in eine Schüssel geben.
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Schritt 6
Fünf Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dann herausnehmen und im noch heißen Zustand in die gewünschten Formen schneiden. Auf einem Teller anrichten.
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Schritt 7
Gießen Sie eine angemessene Menge Yuhuang-Erdnussöl in einen Topf, fügen Sie eine Tasse Wasser, Chilipulver und Salz hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
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Schritt 8
Gießen Sie einfach die kochende Brühe über die Frühlingsrollen.
Nährwerte
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