Gebratene Enoki-Pilze mit zwei Paprikasorten

Name: Gebratene Enoki-Pilze mit zwei Paprikasorten
Cuisine: China

Gebratene Enoki-Pilze mit 5 Schritt-Anleitung und Bildern. Die Enoki-Pilze waschen und in Stücke schneiden. Die grüne und die rote Paprika waschen und in Scheiben schneiden.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Enoki-Pilze mit zwei Paprikasorten — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Waschen Sie die Enoki-Pilze und schneiden Sie sie in Stücke. Waschen Sie die grünen und roten Paprikaschoten und schneiden Sie sie in Streifen.
02
Schritt 2
Öl in einem Wok erhitzen, zerkleinerte grüne und rote Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten.
03
Schritt 3
Nach dem gleichmäßigen Anbraten die Enoki-Pilze hinzufügen, mit Salz bestreuen und weiter anbraten.
04
Schritt 4
Gleichmäßig anbraten, etwas Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
05
Schritt 5
Kochen Sie das Gemüse, bis es weich ist, und nehmen Sie es dann vom Herd.