中国 • 鱼虾海鲜

(蒸菜)虾皮蒸蛋

(蒸菜)虾皮蒸蛋图文做法,共 11 个步骤。选优质的虾皮

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
(蒸菜)虾皮蒸蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    选优质的虾皮

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    鸡蛋中加入盐,少许糖

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    再加料酒

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    把鸡蛋打散

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    加入适量清水搅打

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    撇去浮末

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    上锅蒸3分钟

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    等鸡蛋稍微凝固后加入虾皮再蒸5分钟

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    蒸熟后加入生抽

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    撒上葱花

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

    步骤 11

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv