(Plato al vapor) Huevo al vapor con camarones secos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Elija camarones secos de alta calidad.

   

2. 02

   Paso 2

   Añade sal y un poco de azúcar a los huevos.

   

3. 03

   Paso 3

   Añadir vino de cocina

   

4. 04

   Paso 4

   Batir los huevos

   

5. 05

   Paso 5

   Añade la cantidad adecuada de agua y remueve.

   

6. 06

   Paso 6

   Quitar la escoria

   

7. 07

   Paso 7

   Cocine al vapor durante 3 minutos.

   

8. 08

   Paso 8

   Una vez que los huevos se hayan solidificado ligeramente, agregue los camarones secos y cocine al vapor 5 minutos.

   

9. 09

   Paso 9

   Añadir salsa de soja clara después de cocinar al vapor.

   

10. 10

    Paso 10

    Espolvorear con cebolletas picadas.

    

11. 11

    Paso 11

    Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!