清蒸扇贝粉丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   扇贝清洁干净，翘出肉来；粉丝提前泡软后将粉丝放于扇贝壳上面，在放上扇贝肉

   

2. 02

   步骤 2

   调酱料；将半个蒜剁成蒜泥，加入盐、酱油，油烧热后倒入，搅拌均匀

   

3. 03

   步骤 3

   将酱料均匀的晒在每个扇贝上面，然后上锅蒸15分钟即可

   

4. 04

   步骤 4

   出锅，搞定啦