Capesante al vapore con vermicelli
Capesante al vapore con vermicelli: una ricetta passo passo con foto, composta da 4 passaggi. Pulite accuratamente le capesante e prelevate la polpa. Mettete a bagno i vermicelli in anticipo fino a quando non saranno morbidi, quindi disponeteli sopra i gusci delle capesante, seguiti dalla polpa.
Preparazione
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Passaggio 1
Pulite accuratamente le capesante e prelevatene la polpa; mettete a bagno i vermicelli di soia in anticipo fino a quando non si saranno ammorbiditi, quindi disponeteli sopra i gusci delle capesante, seguiti dalla polpa.
- 02
Passaggio 2
Preparare la salsa: tritare finemente mezza testa d'aglio, aggiungere sale e salsa di soia, scaldare l'olio e versarlo, mescolando bene.
- 03
Passaggio 3
Distribuite la salsa in modo uniforme su ogni capasanta, quindi cuocete a vapore per 15 minuti.
- 04
Passaggio 4
Fatto!
Nutrizione
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