糖醋千叶

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备千叶豆腐10片。

   

2. 02

   步骤 2

   加入清水，解冻。5分钟左右。

   

3. 03

   步骤 3

   捞出。

   

4. 04

   步骤 4

   热油

   

5. 05

   步骤 5

   千叶豆腐，煎两面。

   

6. 06

   步骤 6

   待两面金黄，千叶豆腐变硬。

   

7. 07

   步骤 7

   再倒入油。

   

8. 08

   步骤 8

   葱姜蒜，爆香。

   

9. 09

   步骤 9

   加入调制好的番茄酱汁（酱汁做法，见本人糖醋豆泡做法）

   

10. 10

    步骤 10

    再加入胡萝卜，红麻椒，翻炒。

    

11. 11

    步骤 11

    加入少许清水，再加入千叶豆腐，挂色。

    

12. 12

    步骤 12

    出锅，撒上点芝麻。