韭菜炒蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材备用

   

2. 02

   步骤 2

   韭菜放到水里面清洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   放到菜板上面，切寸段

   

4. 04

   步骤 4

   鸡蛋打碗内放入少许盐，料酒搅拌均匀。

   

5. 05

   步骤 5

   锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋液煎至凝固盛出

   

6. 06

   步骤 6

   再放入少许油，放入韭菜翻炒，放入少许盐翻炒均匀

   

7. 07

   步骤 7

   再倒入鸡蛋，翻炒一下，盛出即可

   

8. 08

   步骤 8

   成品