如意菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆芽菜，挑去坏的，洗干净，备用

   

2. 02

   步骤 2

   蒜苗洗干净，切段

   

3. 03

   步骤 3

   热锅起油，先倒入豆芽菜，翻炒均匀

   

4. 04

   步骤 4

   豆芽菜断生后，倒入蒜苗

   

5. 05

   步骤 5

   翻拌均匀后，放点盐，放适量的水，再翻炒均匀

   

6. 06

   步骤 6

   收汁时，洒入鸡精，调味

   

7. 07

   步骤 7

   翻炒均匀后，即可盛出，上桌，一盘如意菜就做好了。