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Cina • Verdure

Ingredienti fortunati

Questa ricetta per le verdure Ruyi prevede 7 passaggi. Per prima cosa, preparate i germogli di soia eliminando quelli rovinati, lavandoli accuratamente e mettendoli da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ingredienti fortunati
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Eliminate i germogli di soia danneggiati, lavateli accuratamente e metteteli da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate i germogli d'aglio e tagliateli a spicchi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete prima i germogli di soia e fateli saltare in padella in modo uniforme.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Una volta che i germogli di soia saranno cotti, aggiungete i germogli d'aglio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver mescolato bene, aggiungete un po' di sale e una quantità d'acqua adeguata, quindi soffriggete di nuovo fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Quando la salsa si sarà addensata, aggiungete il brodo di pollo in polvere e aggiustate di sale e pepe.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Dopo una cottura uniforme, si può servire. Un piatto di verdure di buon auspicio è pronto.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente