葱油竹蛏

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   来尝尝味道哦！

   

2. 02

   步骤 2

   买新鲜的蛏子在冷水中浸泡洗净

   

3. 03

   步骤 3

   开水下锅焯一分钟捞出

   

4. 04

   步骤 4

   控干水分，装盘

   

5. 05

   步骤 5

   锅内加入适量原汁，放入老抽，生抽，盐，糖，鸡精，料酒调味煮沸

   

6. 06

   步骤 6

   把汤汁倒入蛏子盘中

   

7. 07

   步骤 7

   再加上葱，姜，蒜

   

8. 08

   步骤 8

   再加上辣椒

   

9. 09

   步骤 9

   热油浇淋即可

   

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    步骤 10

    我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！