Frühlingszwiebelöl-Messermuscheln
Hier ist eine Schritt 10 Schritt-Anleitung mit Bildern zur Zubereitung von Venusmuscheln in Frühlingszwiebelöl. Probieren Sie es aus!
Zubereitung
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Schritt 1
Komm und probier es aus!
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Schritt 2
Kaufen Sie frische Messermuscheln und weichen Sie diese in kaltem Wasser ein und waschen Sie sie.
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Schritt 3
Eine Minute in kochendem Wasser blanchieren und dann herausnehmen.
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Schritt 4
Wasser abgießen und Teller abtropfen lassen.
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Schritt 5
Geben Sie eine angemessene Menge der ursprünglichen Brühe in den Topf, dann dunkle Sojasauce, helle Sojasauce, Salz, Zucker, Hühnerbrühe und Kochwein nach Geschmack hinzu. Zum Kochen bringen.
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Schritt 6
Gieße die Brühe über die Messermuscheln auf dem Teller.
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Schritt 7
Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen.
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Schritt 8
Chilischoten hinzufügen
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Schritt 9
Gieße heißes Öl darüber.
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Schritt 10
Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns in Xiangha zusammen Austauschen und lernen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.