หอยมีดโกนน้ำมันต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   มาลองกันเลย!

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ซื้อหอยมีดโกนสดมาแช่และล้างด้วยน้ำเย็น

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลวกในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีแล้วนำออก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สะเด็ดน้ำและจัดใส่จาน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำซุปเดิมลงในหม้อในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นใส่ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาล ผงปรุงรสไก่ และเหล้าสำหรับปรุงอาหารตามชอบ นำไปต้มจนเดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทน้ำซุปใส่จานหอยลาย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ต้นหอม ขิง และกระเทียมลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่พริกชี้ฟ้า

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เทน้ำมันร้อนลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!