长豆角炒肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备肉、豆角、蒜、小米椒洗净

   

2. 02

   步骤 2

   辣椒切段，肉、蒜长豆角、切成丁

   

3. 03

   步骤 3

   加一勺生抽、一勺生粉、半勺料酒，腌制5分钟

   

4. 04

   步骤 4

   热锅倒油，加蒜、小米椒爆香

   

5. 05

   步骤 5

   加入肉丁翻炒一分钟

   

6. 06

   步骤 6

   加入长豆角，加适量盐翻炒5分钟

   

7. 07

   步骤 7

   加入少许开水，翻炒两分钟