小公鸡垫土豆粉条

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   辣椒切块，大蒜切片

   

2. 02

   步骤 2

   宽粉提前冷水泡好，切段

   

3. 03

   步骤 3

   土豆去皮滚刀切块

   

4. 04

   步骤 4

   辣椒滚刀切块

   

5. 05

   步骤 5

   小公鸡剁成块

   

6. 06

   步骤 6

   起锅烧油，5成油温下干辣椒大蒜

   

7. 07

   步骤 7

   煸炒出味，倒入小公鸡块

   

8. 08

   步骤 8

   小公鸡翻炒变色加入花椒，酱油

   

9. 09

   步骤 9

   小公鸡炒到5成熟，加入500克水

   

10. 10

    步骤 10

    再到去土豆，宽粉

    

11. 11

    步骤 11

    盖锅盖煮，土豆煮熟，宽粉煮熟，出锅！