Oi Muchim 辣黄瓜沙拉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将黄瓜切成5毫米厚的圆片或半月形片。

2. 02

   步骤 2

   加盐拌匀，静置10分钟，然后沥干水分并用厨房纸巾拍干。

3. 03

   步骤 3

   将辣椒粉、酱油、醋、糖、芝麻油和大蒜混合。

4. 04

   步骤 4

   将黄瓜和葱花与调味汁充分拌匀。

5. 05

   步骤 5

   撒上芝麻，即可食用，或冷藏最多24小时。