新英格兰蛤蜊浓汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将蛤蜊沥干，保留所有汁水。在厚底锅中将培根煎至棕色。

2. 02

   步骤 2

   加入洋葱和芹菜，翻炒7分钟至软化。拌入面粉，翻炒1分钟。

3. 03

   步骤 3

   加入蛤蜊汁、高汤、土豆和香叶。小火慢炖15 20 ，直至土豆软烂。

4. 04

   步骤 4

   加入牛奶、奶油、蛤蜊和胡椒粉，小火加热5分钟至完全热透；不要猛火煮沸。

5. 05

   步骤 5

   取出香叶即可食用。请使用未开封的罐头，并遵循包装上的储存说明。