Zümrüt Karides

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Karidesleri yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Karideslerin kabuklarını soyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Karidesin sırtına tamamen kesmeden sığ bir kesik atın ve damarı çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Salatalığın çekirdeklerini çıkarın ve 5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Karides etleri tek tek

   

6. 06

   Adım 6

   Sıcak tava, soğuk yağ

   

7. 07

   Adım 7

   Karidesleri içine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Yüksek ateşte hızlıca kavurun, ardından tuz, şeker, karabiber ve hafif soya sosu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Pişirme işlemi bittikten sonra tencereyi çevirin.