에메랄드 새우

조리 방법

1. 01

   단계 1

   새우를 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   새우 껍질을 벗기세요

   

3. 03

   단계 3

   새우 등쪽에 칼집을 완전히 내지 않고 얕게 내어 내장을 제거합니다.

   

4. 04

   단계 4

   오이의 씨를 제거하고 5 두께로 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   새우살을 하나씩

   

6. 06

   단계 6

   뜨거운 팬, 차가운 기름

   

7. 07

   단계 7

   새우를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   센 불에서 재빨리 볶다가 소금, 설탕, 후추, 간장을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   요리가 끝나면 팬을 뒤집어 주세요.