Çin • Et yemekleri

Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti

Name: Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti
Cuisine: China

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti Tarifi (resimli ve 7 adımlı). Domuz etini dilimleyin ve on dakika boyunca yemek şarabı, tuz ve mısır nişastası ile marine edin.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Eti dilimleyin ve yemek şarabı, tuz ve mısır nişastasıyla on dakika marine edin.
02
Adım 2
Küçük kırmızı biberleri doğrayın.
03
Adım 3
Zencefil, sarımsak ve taze soğan parçaları
04
Adım 4
Yağı ısıtın, dilimlenmiş eti ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun, ardından zencefil, sarımsak ve taze soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
05
Adım 5
Mantarları ekleyin ve kavurun, ardından biraz hafif soya sosu ekleyin ve iki dakika daha kavurun. Tuz ve su ekleyip kısık ateşte pişirin.
06
Adım 6
Et suyu istenilen kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
07
Adım 7
Ocaktan alın ve tabağa koyun.