Mısır, yağsız domuz eti ve yumurta çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   1 mısır koçanını soyun.

   

2. 02

   Adım 2

   1 küçük parça yağsız eti doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları çırpın (benim deneyimime göre, yumurtaları çırpmadan doğrudan tencereye bütün olarak koyarsanız, piştikten sonra çok daha güzel görünüyorlar).

   

4. 04

   Adım 4

   Öncelikle mısırları yüksek ateşte kaynatın.

   

5. 05

   Adım 5

   Ocağın altını orta ateşe getirin, kıymayı ve yumurtayı ekleyin ve çubuklarla dairesel hareketlerle 5 dakika boyunca yavaşça karıştırın.