Суп из кукурузы, постной свинины и яиц

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите початок 1 кукурузы от кожуры.

   

2. 02

   Шаг 2

   Отрежьте 1 кусочек постного мяса.

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте яйца (я обнаружила, что если не взбивать их, а просто положить в кастрюлю целиком, то они выглядят намного лучше после приготовления).

   

4. 04

   Шаг 4

   Сначала отварите кукурузу на сильном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Увеличьте огонь до среднего, добавьте фарш и яйцо и аккуратно помешивайте круговыми движениями палочками в течение 5 минут.