Süt ve kabak çorbası (bebek maması olarak da kullanılabilir)

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kabak kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

   

2. 02

   Adım 2

   Parçalara ayırın

   

3. 03

   Adım 3

   Yaklaşık 20 dakika boyunca soğuk su üzerinde buharda pişirin (tamamen pişene ve yumuşayana kadar).

   

4. 04

   Adım 4

   Tencereye yoğurt ekleyin ve yumuşayana kadar ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Haşlanmış balkabağını içine dökün ve ezin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kabakları tamamen püre haline getirin (eğer mutfak robotunuz veya bebek maması makineniz varsa, püre haline getirdikten sonra tereyağına ekleyebilirsiniz).

   

7. 07

   Adım 7

   Bebek maması hazırlayıp kenara koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Hazırlanan karışımı içine dökün, yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak kısık ateşte ısıtın.

   

9. 09

   Adım 9

   Kaynatın ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin, sonra servis edin.