Melk en pompoensoep (kan als babyvoeding gebruikt worden)
Pompoen-melksoep (geschikt als babyvoeding) - Geïllustreerd recept, in totaal 9 stappen. Schil en ontpit de pompoen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Schil de pompoen en verwijder de zaden.
- 02
Stap 2
In stukken snijden
- 03
Stap 3
Stoom ze ongeveer 20 minuten boven koud water (tot ze gaar en zacht zijn).
- 04
Stap 4
Voeg de yoghurt toe aan de pan en verwarm deze tot hij zacht is.
- 05
Stap 5
Voeg de gestoomde pompoen toe en prak deze fijn.
- 06
Stap 6
Pureer de pompoen volledig tot een gladde massa (als je een keukenmachine of babyvoedingmaker hebt, kun je de pompoen eerst pureren en die vervolgens aan de boter toevoegen).
- 07
Stap 7
Bereid de babyvoeding voor en zet deze apart.
- 08
Stap 8
Giet het bereide mengsel erbij, verwarm het op laag vuur en roer constant om aanbranden te voorkomen.
- 09
Stap 9
Breng aan de kook en laat sudderen tot het is ingedikt, serveer vervolgens.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.