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China • Sopas

Sopa de leche y calabaza (puede utilizarse como alimento para bebés)

Sopa de calabaza y leche (apta como comida para bebés) - Receta ilustrada, 9 pasos en total. Pele y quite las semillas a la calabaza.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa de leche y calabaza (puede utilizarse como alimento para bebés)
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Pela y quita las semillas de la calabaza.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cortar en trozos

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cocine al vapor sobre agua fría durante unos 20 minutos (hasta que esté bien cocido y blando).

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade el yogur a la olla y caliéntalo hasta que se ablande.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta la calabaza cocida al vapor y tritúrela.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Tritura la calabaza por completo hasta convertirla en puré (si tienes un procesador de alimentos o una máquina para hacer comida para bebés, puedes triturarla hasta obtener un puré y luego agregarlo a la mantequilla).

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Prepara la leche de fórmula para bebés y resérvala.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Vierta la fórmula preparada, caliente a fuego lento, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Llevar a ebullición y cocer a fuego lento hasta que espese, y luego servir.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario