Zuppa di latte e zucca (può essere usata come pappa per neonati)
Zuppa di zucca e latte (adatta come pappa per neonati) - Ricetta illustrata, 9 passaggi in totale. Sbucciare e togliere i semi alla zucca.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbucciare e togliere i semi alla zucca
- 02
Passaggio 2
Tagliare a pezzi
- 03
Passaggio 3
Cuocete a vapore su acqua fredda per circa 20 minuti (finché non saranno cotti e morbidi).
- 04
Passaggio 4
Aggiungere lo yogurt nella pentola e scaldare fino a farlo ammorbidire.
- 05
Passaggio 5
Versate la zucca cotta al vapore e schiacciatela.
- 06
Passaggio 6
Schiaccia completamente la zucca fino a ottenere una purea (se hai un robot da cucina o una macchina per omogeneizzati, puoi schiacciarla fino a ottenere una purea e poi aggiungerla al burro).
- 07
Passaggio 7
Preparare il latte artificiale per neonati e metterlo da parte.
- 08
Passaggio 8
Versare il composto preparato, scaldare a fuoco basso mescolando continuamente per evitare che si attacchi.
- 09
Passaggio 9
Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa, quindi servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.