Beyaz mantar ve salatalık salatası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Taze beyaz mantarları on dakika boyunca soğuk suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Salatalığı ezin ve küp küp doğrayın. Yeşil soğanları doğrayın, sarımsağı kıyın ve kişnişi ince ince doğrayın. Havuçları çiçek şeklinde bir kalıp kullanarak bastırarak çiçek biçimleri verin.

   

4. 04

   Adım 4

   Beyaz mantarları ve havuçları kaynar suda haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve süzün.

   

5. 05

   Adım 5

   Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, tavuk bulyonu, soya sosu ve sirke ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Susam yağını ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Acı biber yağı.

   

8. 08

   Adım 8

   İyice karıştırın.