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China • Legumes e verduras
Salada de fungo branco e pepino
Como preparar salada de pepino com cogumelo branco, ilustrado com fotos, 8 passos no total. Foto do produto final.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Foto do produto finalizado.
- 02
Etapa 2
Deixe o fungo branco fresco de molho em água fria por dez minutos.
- 03
Etapa 3
Amasse o pepino e corte-o em pedaços. Pique a cebolinha, amasse o alho e pique o coentro. Use um molde em formato de flor para prensar a cenoura e dar-lhe o formato de flor.
- 04
Etapa 4
Branqueie o fungo branco e as cenouras em água fervente, depois enxágue-os em água fria e escorra.
- 05
Etapa 5
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, adicione sal, caldo de galinha, molho de soja e vinagre.
- 06
Etapa 6
Adicione o óleo de gergelim.
- 07
Etapa 7
Óleo de pimenta.
- 08
Etapa 8
Misture bem.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário