Karides Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Karidesleri tuzlu suda haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve süzün. (Su kaynar olmalıdır.)

   

2. 02

   Adım 2

   Bir tavada yağı kaynatın, ardından kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra, haşlanmış karidesleri ekleyin ve hızlıca kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Önce tuz, sonra hafif soya sosu ve son olarak da karabiber ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Servis tabağına koyun ve servis edin.