Turşu Turp ve Ördek Ayağı Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Turşulanmış turpu ince ince doğrayın ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Ördek ayaklarının uçlarını çıkarın ve temizleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Hazırladığınız turşu turpu bir tencere suya dökün (uygun miktarda tuz, bir dilim zencefil ve karabiber ekleyin).

   

4. 04

   Adım 4

   Ördek ayakları da içine döküldü.

   

5. 05

   Adım 5

   Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin.