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Cina • Zuppe
Zuppa di ravanelli sottaceto e zampe d'anatra
Come preparare la zuppa di ravanelli sottaceto e zampe d'anatra: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, grattugiate i ravanelli sottaceto e metteteli da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il ravanello sottaceto a striscioline e mettetelo da parte.

- 02
Passaggio 2
Staccate le punte delle zampe d'anatra e lavatele accuratamente.

- 03
Passaggio 3
Versate il ravanello sottaceto preparato in una pentola d'acqua (aggiungete la giusta quantità di sale, una fetta di zenzero e del pepe).

- 04
Passaggio 4
Sono state versate anche zampe d'anatra.

- 05
Passaggio 5
Coprite la pentola e aspettate che l'acqua bolla, poi fate sobbollire a fuoco basso per 1 ora.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente