Sopa de rábano encurtido y patas de pato

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Corta el rábano encurtido en tiras finas y resérvalo.

   

2. 02

   Paso 2

   Retire las puntas de las patas del pato y lávelas bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Vierta el rábano encurtido preparado en una olla con agua (añada la cantidad adecuada de sal, una rodaja de jengibre y pimienta).

   

4. 04

   Paso 4

   También se vertieron patas de pato.

   

5. 05

   Paso 5

   Tape la olla y espere a que el agua hierva, luego cocine a fuego lento durante 1 hora.